irenegro: (Default)
[personal profile] irenegro
Утро. Le petit dejeuner и свежая газета. На улице, рядом с гостиницей, продавались журналы и газеты на арабском, французском, немецком, испанском, английском языках. Мы покупали «Aujourd’hui le Maroc». Почему-то в каждом номере были статьи о людях, вернувшихся из тюрьмы, и о том, какую вечеринку они устроили для друзей и соседей по этому поводу. Ну, и все новости про короля и его указы. Любопытная газетка.

Были в местном музее, типа краеведческого - «Bert Flint Museum». Находится он в здании муниципального театра. Датчанин Берт Флинт живет в Марокко с 1957 года, он-то и собрал коллекцию национальных костюмов, украшений, музыкальных инструментов и прочих ложек и котелков. Все очень демократично: сами все смотрели, фотографировали сколько душе угодно, вход стоит каких-то смешных денег.

Когда мы искали средство от солнечных ожогов, в «Uniprix» попалось масло «argana». Начали мазаться – и ожоги сразу перестали болеть, для походов на пляж оно потом тоже пригодилось. Только слова «argana» в словаре не было, и из чего это масло мы не знали.
А тут оказались в лавке, где оно продается. И не только само масло, но и разные производные продукты: кремы, мыло, лекарства от всяких кожных заболеваний. Кроме этого, там продавались и некоторые лекарственные травы.
Там же, в отдельной комнатке, на полу сидели женщины, которые вручную делали это масло из косточек арганы.
Аргана – это колючий кустарник (можно и деревом назвать) растет только в Марокко. Собирают плоды (внешне похожие на оливки) очень интересно. Ленивые арабы сами не лезут в колючий куст, они посылают туда коз. Козы лазают по деревьям, едят аргану, а потом из их помета собирают косточки. А из них уже делают масло…
Масло производится только вручную, поэтому стоит дорого. Есть целые артели, в которых женщины с утра до вечера сидят на полу и перетирают косточки арганы (ну, и параллельно с этим еще чьи-нибудь…). Выглядит этот процесс вот так:


Масло арганы закупается французскими косметическими фирмами (особенно «Galenic») и входит в состав разных кремов. Это масло имеет кучу полезных свойств: оно способствует омоложению кожи, разглаживанию морщин, укрепляет корни волос, заживляет ссадины и раны, незаменимо при лечении ожогов. В пищу его тоже употребляют – как заправку для салата или просто по столовой ложке в день для стабилизации давления, выведения шлаков и снижения веса.
В общем, понятно, что мы теперь дружим с хозяином этого магазинчика…

Продолжение следует…
This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

August 2015

S M T W T F S
       1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 1213 14 15
16 171819202122
23242526272829
3031     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 21st, 2025 06:04 pm
Powered by Dreamwidth Studios